A vízfogyasztás 16 előnye – 2. rész
E heti cikkünkben folytatjuk a vízfogyasztás előnyeinek a bemutatását. Első cikkünk itt olvasható.
- Segíti az emésztést
A közvéleménnyel ellentétben a szakértők úgy találták, hogy az étkezés előtt, közben és utána elfogyasztott víz hozzájárulhat az elfogyasztott étel jobb lebontásához. Továbbá, az étkezéshez kapcsolt vízfogyasztás hozzájárulhat az ételek hatékonyabb megemésztéséhez.
Kutatások szerint a test alkalmazkodik az élelmiszer-, és gyomortartalom halmazállapotának a megváltozásához, legyen az szilárdabb vagy folyékonyabb.
- Segíti a tápanyagok felszívódását
Amellett, hogy segíti az étel lebontását, a víz segít feloldani a vitaminokat, ásványi anyagokat és más tápanyagokat, majd ezeket a vitamin-összetevőket a test többi részéhez szállítja felhasználásra.
- Segít a fogyásban
Tanulmányok a testzsírt és a fogyást összekapcsolták a vízfogyasztással mind a túlsúlyos lányok, mind a nők esetén. Fogyókúra és testmozgás közben elfogyasztott víz segíthet a plusz kilók leadásában.
- Javítja a vér oxigén forgalmát
A víz hasznos tápanyagokat és oxigént szállít az egész testben. A megfelelő napi vízfogyasztás javítja a keringést és pozitív hatással bír általános egészségi állapotára.
- Segít leküzdeni a betegségeket
Elég víz fogyasztása segíthet megelőzni bizonyos egészségügyi problémákat. Ide tartoznak ( a teljesség igénye nélkül):
- vesekövek
- testmozgás okozta asztma
- húgyúti fertőzések
- magas vérnyomás
A víz emellett segít felszívni a fontos vitaminokat, ásványi anyagokat és tápanyagokat az ételekből, ezzel növelve az egészség megőrzésének az esélyét.
- Fokozza az energiaszintet
A vízivás aktiválhatja az anyagcserét, és pozitív hatása van az energiaszintre. Egy tanulmány megállapította, hogy 500 milliliter víz elfogyasztása 30% -kal növelte az anyagcserét mind a férfiak, mind a nők körében, és ezek a hatások több mint egy órán át tartottak.
- Segíti a kognitív funkciókat
A megfelelő hidratálás kulcsfontosságú a kognitív funkciók megőrzése kapcsán is. Kutatások bizonyítják hogy a nem megfelelő mennyiségű víz ivása negatívan befolyásolhatja az összpontosítást, az éberséget és a rövid távú memóriát.
- Segít javítani a hangulatot
A nem elegendő mennyiségű víz befolyásolhatja a hangulatot is. A kiszáradás fáradtságot és zavartságot, valamint szorongást okozhat.
- Segít megőrizni a bőr fényességét
A megfelelő vízbevitel elősegíti a bőr hidratáltságát és elősegítheti a kollagéntermelést. A vízfogyasztás önmagában azonban nem elegendő az öregedés hatásainak csökkentésére.
- Megakadályozza az általános kiszáradást
A kiszáradás annak az eredménye, hogy a test nem jut elegendő vízhez, és mivel a víz elengedhetetlen számos testi funkcióhoz, mindig érdemes hidratálva tartani a szervezetet.
Az EFSA (Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság) szakemberei 2–2,5 liter folyadék elfogyasztását javasolják naponta. A legújabb magyar táplálkozási ajánlás, az OKOSTÁNYÉR szerint napi 8 pohár folyadékot fogyasszunk, ebből 5 legyen az ivóvíz, a maradék 3 lehet a többi ital vegyesen.