Összetevők: Erythritol (99,1%), Monk fruit (0,9%).
Származási hely: Kína
A Monk fruit, vagyis a szerzetesek körtéje egy Dél-Kínában őshonos növény. Jellemzően mogrosid tartalma miatt termesztik, amely intenzív édesítő hatással bír.
A porrá őrölt eritritet a monk fruit kivonatával vegyítve egy kellemes, enyhén gyümölcsös ízű édesítőszert kapunk. Alacsony kalóriatartalma miatt kiváló választás lehet azok számára, akik egy alternatív, egészségesebb édesítőt keresnek.