Eden Premium Bake-Free Házi kenyér lisztkeverék (500g)

1 259 Ft

Konyhakész lisztkeverék. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricaliszt-, és keményítőmentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, élelmi rostban gazdag, hozzáadott zsiradék nélküli kenyerek és péksütemények készítéséhez.

Szállítás

Azonnal, raktárról!

Szombati érkezéssel is

Felár nélkül, amennyiben "Postán maradó" szállítási módot választod!

A vásárlás után jóváírt összeg: 25 Ft

Részletek

Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (köles liszt [köles:cLengyelország], quinoa liszt), tápióka keményítő, rostkeverék (útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt), térfogat növelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)

Az allergén információk az összetevők között vastagon kiemelve találhatók.

Felhasználási terület: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricaliszt és kukoricakeményítő mentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, zsírszegény, hozzáadott zsiradék nélküli kenyerek és péksütemények készítéséhez.

Elkészítési javaslat:

Házi kenyér recept:

Hozzávalók:

-250 g lisztkeverék

-4 g Eden Premium Himalája, vagy Eden Premium Parajdi só

-310 g langyos víz (körülbelül 40 fokos)

Keverjük össze a hozzávalókat, majd gyúrjuk át alaposan. Alakítsuk vekni formára, majd pihentessük 10 percig. Ezután érdemes 2-3 bevágást ejteni rajta. Előmelegített 190 fokos sütőben szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin süssük 70 percig alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk kihűlni, majd szeletelhetjük igény szerint.

Ízlés szerint fűszerezhető.

Recept 6 darab zsemléhez:

Hozzávalók:

-250 g lisztkeverék

-4 g Eden Premium Himalája, vagy Eden Premium Parajdi só

-310 g langyos víz (körülbelül 40 fokos)

Keverjük össze a hozzávalókat, majd gyúrjuk át alaposan. Osszuk 6 részre, formázzunk belőle zsemléket, majd pihentessük 10 percig. Előmelegített 190 fokos sütőben szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin süssük 50 percig alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk kihűlni.

Ízlés szerint fűszerezhető.

	Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben:	100 g kész, kisült, a recept alapján készített kenyér átlagos tápértéke:	100 g kész, kisült, a recept alapján készített zsemle átlagos tápértéke:	1 darab kész, a recept alapján készített zsemle átlagos tápértéke:
Energia:	1352 kJ	773 kJ	809 kJ	563 kJ
Energia:	324 kcal	185 kcal	194 kcal	135 kcal
Zsír:	2,2 g	1,3 g	1,3 g	0,9 g
-Amelyből telített zsírsavak:	0,5 g	0,3 g	0,3 g	0,2 g
Szénhidrát:	61 g	35 g	36 g	25,4 g
-Amelyből cukrok:	0,5 g	0,3 g	0,3 g	0,2 g
Rost:	15 g	8,6 g	9 g	6,3 g
Fehérje:	8 g	4,6 g	4,8 g	3,3 g
Só:	0,04 g	0,9 g	1 g	0,7 g

Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

A kész kenyér, zsemlék, amint kihűltek azonnal fagyaszthatóak (a kenyér szeletelve, adagonként). Kiolvasztva, visszanyerik eredeti, friss állagukat és ízüket. Eltarthatóságuk mélyhűtés nélkül, szobahőmérsékleten, lezárt nejlontasakban 3 nap. Hűtőben nem érdemes tárolni, mert megkeményednek.

A változó éghajlati viszonyok és a termő területek eltérő tulajdonságai miatt minden alapanyagnak, szállítmánynak különböző lehet a pontos tápértéke. Igyekszünk honlapunkon folyamatosan frissíteni az adatokat, de kérjük minden esetben figyelmesen ellenőrizze a terméken szereplő hátsó címke értékeket, mivel mindig az az irányadó.

Gluténmentes üzemben készült.

-Származási hely: Magyarország

-Tárolás: Száraz, hűvös, napfénytől védett helyen.

-Allergén információ: A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.