Adatok
Gluténmentes
Igen
Vegán
Igen
Márka
Eden Premium
Részletek

Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricaliszt-, és keményítőmentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, élelmi rostban gazdag, hozzáadott zsiradék nélküli nokedli készítéséhez.

 

Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt [köles: Lengyelország], quinoaliszt), tápióka keményítő, útifű maghéj liszt

Felhasználási terület: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricaliszt-, és keményítőmentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, élelmi rostban gazdag, hozzáadott zsiradék nélküli nokedli készítéséhez.

Elkészítési javaslat:

Hozzávalók 1 adaghoz:

  • 70 g lisztkeverék

  • 95 g víz

  • 3 g Eden Premium Himalája, vagy Parajdi só

Elkészítés: Keverjük össze a hozzávalókat és nokedli szaggatóval szaggassuk lobogó vízbe. Főzzük addig, amíg fel nem jönnek a víz tetejére (körülbelül 1 perc). Szűrjük le, majd hideg vízzel öblítsük át.

Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben:

Energia: 1471 kJ
352 kcal
Zsír: 2,5 g
-Amelyből telített zsírsavak: 0,5 g
Szénhidrát: 70 g
-Amelyből cukrok: 0,5 g
Rost: 7,2 g
Fehérje: 9,4 g
Só: 0,03 g


Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

100 g kész, kifőtt, a recept alapján elkészített nokedli átlagos tápértéke:

Energia: 551 kJ
132 kcal
Zsír: 0,9 g
-Amelyből telített zsírsavak: 0,2 g
Szénhidrát: 26 g
-Amelyből cukrok: 0,2 g
Rost: 2,7 g
Fehérje: 3,5 g
Só: 1,6 g


Gluténmentes üzemben készült.

Származási hely: Magyarország

Tárolás: Száraz, hűvös helyen.

Allergén információ: A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.

Nettó tömeg: 1000 g