ÚJ

Eden Premium Bake Free Arany kenyérlisztkeverék Szénhidrátcsökkentett (500g)

Eden Premium Bake Free Arany kenyérlisztkeverék Szénhidrátcsökkentett (500g)
ÚJ

Eden Premium Bake Free Arany kenyérlisztkeverék Szénhidrátcsökkentett (500g)

1 190 Ft
Egységár: 2,38 Ft/g
darab
Konyhakész lisztkeverék. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, kukoricalisztmentes, burgonyamentes, hozzáadott keményítőtől mentes, rizsmentes, vegán, élelmi rostban gazdag, hozzáadott zsiradék nélküli kenyerek és péksütemények készítéséhez
A vásárlás után jóváírt összeg: 24 Ft
Adatok
Csökkentett CH
Igen
Márka
Eden Premium
Részletek

Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt, quinoaliszt, teffliszt), rostkeverék (útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt), arany lenmagliszt

Felhasználási terület: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, hozzáadott keményítőtől mentes, kukoricaliszt-mentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, hozzáadott zsiradék nélküli kenyerek és péksütemények készítéséhez.

Elkészítési javaslat:



SÜTŐPOROS KENYÉR RECEPT:

Hozzávalók:

250 g Bake-Free szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék
5 g Eden Premium Himalája vagy Parajdi só
350 g langyos víz (minimum 40 fokos)
fél csomag sütőpor (6 g)
Elkészítés:

Keverjük össze a száraz hozzávalókat és alaposan dolgozzuk össze. Pihentessük 10 percig, majd száraz felületen formázzunk belőle hosszúkás veknit. Vágjuk be mélyen 3-4 helyen és szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin, előmelegített, 190 fokos sütőben süssük készre 70 perc alatt, alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk teljesen kihűlni, majd szeleteljük ízlés szerint. Körülbelül 468 g lesz.

RECEPT 6 DARAB SÜTŐPOROS ZSEMLÉHEZ, VAGY KIFLIHEZ:

Hozzávalók:

250 g Bake-Free szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék
5 g Eden Premium Himalája vagy Parajdi só
350 g langyos víz (minimum 40 fokos)
fél csomag sütőpor (6 g)
Elkészítés:

Keverjük össze a hozzávalókat és alaposan dolgozzuk össze. Pihentessük 10 percig, majd száraz felületen formázzunk belőle 6 darab egyforma kiflit, vagy zsemlét. Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin, előmelegített, 190 fokos sütőben süssük készre 50 perc alatt, alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk teljesen kihűlni. Körülbelül 458 g lesz.



  

 

Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben: 100 g kész, kisült, a recept alapján készített kenyér átlagos tápértéke: 100 g kész, kisült, a recept alapján készített zsemle, vagy kifli átlagos tápértéke:  1 darab kész, kisült, a recept alapján készített zsemle, vagy kifli átlagos tápértéke:
Energia:  1332 kJ  712 kJ  728 kJ 555 kJ
Energia: 320 kcal 171 kcal 175 kcal 133 kcal
Zsír:  3 g 1,6 g 1,6 g 1,3 g
-Amelyből telített zsírsvak: 0,7 g 0,4 g 0,4 g 0,3 g
Szénhidrát: 49 g  26 g 27 g  20 g
-Amelyből cukrok: 0,9 g  0,5 g  0,5 g 0,4 g 
Rost: 24 g 13 g  13 g  10 g
Fehérje: 13 g  7 g  5 g  5 g 
Só: 0,07 g  1 g  1 g  0,8 g