Összetevők: kölesliszt, tapióka keményítő, hajdinaliszt, szezámmagliszt, útifű maghéj liszt, kókuszliszt
Az allergén információk az összetevők között vastagon kiemelve találhatók.
Adalékanyag és lisztkezelőszer mentes,gluténmentes lisztkeverék süteményekhez. Köleslisztből, tápió keményítőből, hajdinalisztből, szezámmaglisztből, útifűmaghéjlisztből és kókuszlisztből álló lisztkeverék. Szénhidráttartalma 62,3g/100g sütemények, kenyerek, kelt tészták készítéséhez is alkalmas univerzális lisztkeverék.
Vegán étrendbe beilleszthető, tojás nélkül is elkészíthető belőle bármilyen finomság. Sokoldalúan felhasználható, élesztő nélkül szódabikarbóna és almaecet kombinációjával, élesztővel vagy sütőporral, mindenki a diétájának és az ízlésének megfelelően készítheti el belőle ételeit, süteményeit.
A folyadékfelvevő képessége 120%-os, vagyis 100g lisztkeverékhez 120g folyadék szükséges. Hagyományos receptekbe is beilleszthető a folyadékfelvevő képességre ügyelve.
Nettó tömeg: 500 g
Származási hely: Magyarország
Tárolás: száraz, hűvös helyen
Átlagos tápérték/100g:
Energia: 1448kj/348kcal
Zsír: 3,4g
amelyből telített zsírsavak: 0,52g
Szénhidrát: 62,3g
amelyből cukrok: 0,65g
Rost: 11g
Fehérje: 12,1g
Só: 0,03g
Gluténmentes üzemben készült termék.